Makanan Enak di Bali yang Wajib Dicoba Saat Liburan
Bali, pulau yang mempesona di Indonesia, tidak hanya terkenal dengan pantainya yang indah dan budaya yang semarak tetapi juga untuk penawaran kuliner yang lezat. Saat Anda merencanakan perjalanan ke Bali, memanjakan hidangannya yang beragam dan lezat adalah pengalaman yang tidak boleh Anda lewatkan. Artikel ini akan memandu Anda melalui beberapa makanan yang harus dicoba di Bali yang menjanjikan untuk menggoda selera Anda.
1. Babi Guling – The Legendary Balinese Suckling Pig
Seseorang tidak dapat berbicara tentang masakan Bali tanpa menyebutkan Babi Guling. Hidangan tradisional ini memiliki seluruh babi, diisi dengan berbagai rempah -rempah, termasuk kunyit, bawang putih, dan serai, kemudian dipanggang dengan sempurna. Hasilnya adalah daging yang lezat dengan kulit renyah. Warung Ibu Oka di Ubud adalah tempat yang populer untuk menikmati kelezatan Bali ini.
Tips:
- Paling baik menikmati makan siang.
- Sering disajikan dengan nasi, sayuran, dan sambal pedas.
2. Bebek Betutu – Delight Duck yang dimasak lambat
Bebek Betutu adalah hidangan ikon lainnya di mana bebek itu direndam dalam pasta rempah-rempah yang kaya dan dibungkus dengan daun pisang sebelum dimasak dengan lambat. Proses yang memakan waktu ini menghasilkan daging yang lembut dan beraroma. Head To Bebek Tepi Sawah di Ubud untuk pengalaman otentik.
Tips:
- Ideal untuk makan malam.
- Pasangkan dengan sisi nasi dan sambal matah (sejenis sambal mentah Bali).
3. Sate Lilit – Kesempurnaan Tusuk
Sate Lilit adalah pandangan unik tentang sate tradisional. Daging cincang, biasanya ikan, dicampur dengan santan, dan rempah -rempah aromatik, kemudian melilit batang bambu dan dipanggang. Hidangan ini aromatik dan beraroma, membuatnya harus dicoba. Lihatlah pria Brayut di Gianyar untuk beberapa Sate Lilit yang fantastis.
Tips:
- Hebat sebagai hidangan pembuka atau camilan.
- Sempurna dengan tekanan jeruk nipis untuk semangat ekstra.
4. Lawar – Salad Bali dengan Twist
Lawar adalah salad tradisional Bali yang terbuat dari campuran sayuran, kelapa parut, dan daging cincang, dibumbui dengan bumbu dan rempah -rempah yang kaya. Ada banyak variasi, dengan daging babi dan ayam menjadi pilihan populer. Warung Wardani di Denpasar terkenal dengan lawar otentiknya.
Tips:
- Hidangan tradisional yang melengkapi kursus utama.
- Bisa sangat pedas, jadi mintalah versi yang lebih ringan jika diperlukan.
5. Nasi Campur – Delight Nasi Campuran Bernavorful
Nasi Campur adalah hidangan serbaguna yang menawarkan sedikit segalanya di satu piring. Biasanya termasuk satu porsi nasi disertai dengan sebagian kecil daging, sayuran, kacang tanah, telur, dan sambal. Setiap Warung dapat melayani versi yang berbeda, mencerminkan keragaman dalam masakan Bali.
Tips:
- Sempurna untuk makan siang atau makan malam.
- Jelajahi warung yang berbeda untuk variasi unik.
6. Jimbaran Seafood – Segar dari Lautan
Untuk pecinta makanan laut, Jimbaran Beach adalah tempat untuk pesta makanan laut. Nikmati tangkapan segar seperti ikan, udang, calamari, dan lobster, dipanggang dengan sempurna dan disajikan di pantai dengan pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan. Menega Café adalah pilihan utama untuk pengalaman bersantap yang mengesankan.
Tips:
- Pergi lebih awal untuk menangkap matahari terbenam.
- Pasangkan makanan Anda dengan minuman kelapa yang menyegarkan.
7. Bali kopi dan suguhan manis
Tidak ada perjalanan ke Bali yang lengkap tanpa mencicipi kopi Bali yang terkenal, yang dikenal karena